DOLAR 32,3682 0.15%
EURO 34,9783 -0.3%
ALTIN 2.324,010,21
BITCOIN %
İstanbul
14°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Köri Baharatı Nedir? Köri Baharatı İçindekiler Neler?

ABONE OL
Nisan 23, 2021 14:15
0

BEĞENDİM

ABONE OL

 

cHindistan ve Tayland’da özel baharatlarla yapılan yemeklerde, bu aromatik malzemeler ve baharatlar kullanılır. Körinin bir baharat karışımı olarak tüm dünyaya yayılması ise İngiliz sömürgeciliği ile yakından ilgilidir. Hindistan, İngiliz sömürüsü altındayken İngilizler, Hint mutfağının harika baharatlarının bir karışımını yaptırıp ülkelerine götürüyorlar. Bu şekilde de bu baharat tüm dünya mutfaklarına dağılarak, baharatlar içerisinde yerini alır. Köri baharatı çeşitleri karışımın içinde olan baharatlara göre değişiyor. Temel olarak köri baharatı içinde şunlar bulunuyor;

  • Kimyon
  • Sumak
  • Biber
  • Zerdeçal
  • Kişniş
  • Kakule
  • Zencefil
  • Hint cevizi
  • Demirhindi
  • Acı toz biber

Köri Baharatının İnsan Sağlığına Ne Gibi Faydaları Var

Köri baharatı genellikle muhteşem lezzeti ile tanınsa da insan sağlığına faydaları da oldukça etkileyicidir. Kanserli hücrelerin çoğalmasını önleyen köri baharatı çok güçlü bir antioksidandır. Körinin insan sağlığına faydalarını öğrenince mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz;

  • Kansere neden olan mutasyona meyilli hücrelerin sağlığını korur.
  • İçeriğindeki krosin boğazlardaki ve akciğerdeki zararlı toksinleri temizler.
  • Eklem iltihabına ve sindirim sorunlarına iyi gelir.
  • Beyin fonksiyonlarını güçlendirerek alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olur.
  • Karaciğerin yenilenmesinde etkilidir.
  • Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını arttırır.

Köri Baharatı Nasıl Kullanılır

Genellikle et ve sebze yemeklerinde yoğun bir lezzet dokunuşu olarak tercih edilir. Köri aynı zamanda sıcak suya karıştırılıp içilirse, boğaz enfeksiyonlarına iyi gelir. Zeytinyağı – köri karışımı cilt maskesi olarak kullanılabilir. Ancak köri baharatının mutlaka orijinal olanı tercih edilmelidir. İçinde katkı maddesi olmayan saf baharatlardan oluşan köri tüketmelisiniz. Organik ve taze köri baharatı fiyatları en uygun seçeneklerle Aksoy Baharat organik ürün fiyatları arasında yer alır. 25 yıllık organik ürün deneyimiyle toptan fiyatına satışını yaptığımız baharat çeşitleri tamamen doğaldır. Firmamızın toptan fiyatına satış avantajından yararlanarak en uygun baharat fiyatları ile taze ve doğal baharat siparişi verebilirsiniz. Köri baharatı seçiminizi yaparken Hint mutfağının orijinal tatlarını katkısız ve doğal olarak sitemizdeki köri çeşitlerinde bulabilirsiniz.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

SON DAKİKA HABERLERİ

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.